Mangkuk Roti isi Ceria

Bahan :

  • Roti burger – 2 bh
  • Margarin – 1 sdt
  • Telur puyuh – 2 btr, rebus sampai matang kemudian potong menjadi dua bagian
  • Brokoli – 50 g, iris kecil
  • Bawang putih – 1 siung. Iris tipis
  • Garam dan merica – secukupnya
  • Tomat – ½ bh, di iris dadu

Cara Membuat :

  1. Lubangi sedikit bagian atas roti burger hingga berbentuk seperti mangkuk, sisihkan 
  2. Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan telur puyuh dan brokoli, aduk rata.
  4. Tambahkan garam, merica secukupnya, dan juga tomat serat sisa roti burger. Aduk hingga rata
  5. Masak hingga matang, sisihkan.
  6. Isikan ke mangkuk roti buger, sajikan.
Nilai Energi dan Zat Gizi

Energi 220.1 kkal
Protein 8.7 g
Lemak  7.8 g
Karbohidrat 28.3 g
PUFA 1.5 g
Vit.A 139.1 µg
B1 0.1 mg
B2 0.2 mg
B6 0.1 G
Asam Folat 40.1 µg
Vit.C 35.4 mg
Ca 72.8 mg
P 132.9 mg
Fe 1.2 mg
Zn 1 mg
Serat 3.2 g
Air  50 cc


“Bagi Anda yang ingin mengetahui lebih jauh mengenai topik ini, silakan ajukan pertanyaan Anda di fitur Tanya Dokter menu Mommychi”
kembali ke atas