Sari Kacang Hijau Alpukat

Bahan :

  • Kacang hijau – 2 ½ sdm
  • Alpukat ukuran sedang – 1 bh
  • Susu kental manis putih – 1 sdm
  • Es batu kotak – 4 bh

Cara membuat :

  1. Rebus kacang hijau hingga lunak dan matang, sisihkan
  2. Ambil daging alpukat, masukkan dalam blender
  3. Tambahkan rabusan kacang hijau dan ½ gelas air hasil rebusan kacang hijau
  4. Masukkan gula pasir dan es batu, blender hingga halus
  5. Masukkan kedalam gelas saji, tambahkan susu kental manis di atasnya
Nilai Energi dan Zat Gizi

Energi 180.1 kkal
Protein 3.7 g
Lemak  8.6 g
Karbohidrat 24.3 g
PUFA 1.1 g
Vit.A 9.7 µg
B1 0.1 mg
B2 0.1 mg
B6 0.2 G
Asam Folat 31 µg
Vit.C 4.2 mg
Ca 41.6 mg
P 16.5 mg
Fe 1.2 mg
Zn 0.6 mg
Serat 4.6 g
Air  135.3 cc

 

“Bagi Anda yang ingin mengetahui lebih jauh mengenai topik ini, silakan ajukan pertanyaan Anda di fitur Tanya Dokter menu Mommychi”

kembali ke atas